La Abuela Nita: cocina tradicional con alma paisa
Ubicada en el corazón de Llanogrande y a solo 10 minutos del Aeropuerto Internacional José María Córdova de Rionegro, La Abuela Nita es un homenaje vivo a la cocina colombiana hecha con amor, ingredientes locales y sabor de tradición. Con casi 20 años de historia, este restaurante familiar se ha convertido en punto de encuentro para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica.
Su carta está protagonizada por cazuelas tradicionales como la de frijoles, el mondongo y el ajiaco, preparadas con recetas de antaño que evocan el sabor de casa. Las carnes de cocción lenta, como el morrillo a la plancha y la posta cartagenera, sorprenden por su textura y sazón impecable.
En la tarde y noche, las pizzas artesanales de masa madre cocidas al horno conquistan a locales y viajeros. Entre las favoritas: la 4 quesos con manzana verde, la pizza picante con jalapeño y la inolvidable pizza dulce con crema de avellana y chocolate.
Con un ambiente cálido y atención cercana, La Abuela Nita no solo invita a comer, sino a quedarse. Un imperdible del Oriente Antioqueño para quienes viajan en busca de sabor, historia y tradición.